バターの風味が感じられる、サクサクと焼きあげたクッキーです。シンプルな素材で、おいしさと食感をお楽しみください。
材料
砂糖 20g
バター（有塩） 80g
ホットケーキミックス 150g
作り方
1、室温に戻したバターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜます。
2、ホットケーキミックスをふるい入れて、混ぜ合わせます。
3、ラップに包んで、棒状にまとめて、冷凍庫で30分寝かせます。
4、包丁で8mmの厚さをカットします。
5、180度に予熱したオーブンで180度で20分焼きます。（オーブンによって焼き時間は異なりますので加減してください）
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『おうちカフェ』著者：Tracy Ni
「家庭で毎日作れるおうちカフェを提案中」
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出典：https://www.instagram.com/tracynish/
https://www.instagram.com/p/CRTMMFDslmq/?utm_medium=copy_link
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