水分補給の常識を覆す? 専門家が語る1日8杯の真実

栄養士によると、一日に必要な水分量は個人の年齢、性別、活動量によって変わるため、一般的に言われる「毎日8杯の水を飲む」というルールに固執する必要はないそうです。

アメリカの「フォーチュン」誌によると、「トップ・ニュートリション・コーチング」社の登録栄養士、クリスタル・スコット氏は、水が人間の生存に欠かせないものであることから、「栄養や生活習慣の変更、問題を考える際には、まず水分摂取を見直すことが重要」と述べています。
 

一日にどれくらい水を飲むべきか?

よく知られている経験則に「8×8のルール」があり、これは毎日8オンスの水を8杯飲むというものです。スコット氏によると、これが実践できているならば素晴らしいことですが、個人の状況に応じた調整が有益かもしれません。

彼女は「この量が間違っているとは限りませんが、研究は時間と共に進化しており、水分の推奨量は年齢、性別、活動量によって変わることがある」と言います。

また、生活環境によっても推奨される水分量は変わります。例えば、暑く湿度の高い気候で生活している場合、運動量が多い人や、妊娠中や授乳中の場合には、一般的な成人よりも多くの水分が必要になることがあります。医師は、個々の状況に合わせた適切な水分摂取量について、彼女はアドバイスできます。

アメリカの国立科学・工学・医学アカデミー(National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine、通称NASEM)は、男性は1日に平均で約125オンス(約3.5リットル)、女性は約91オンス(約2.7リットル)の水分摂取を推奨しています。スコット氏は、「毎日指定された量の水を水筒で飲んでいなくても、食べ物からの水分で、摂取量は推奨量に近づいたり、それを超えることもあるでしょう」と述べています。

「セロリ、オレンジ、イチゴ、スイカ、キュウリなどの食べ物から大量の水分を摂取することができます。」と彼女は言います。「これらすべてが水分補給に役立つ食べ物で、実際に水分摂取量を補うのに役立ちます。」

水分を多く含むスイカ、イチゴ、キュウリなどを食べるのが良いとされる(Shutterstock)

 

十分な水分摂取ができているか、確かめる方法

ほとんどの人にとって、大きな問題は十分な水分を確保することです。飲料ボトルに表示されている実際の量に従って水を飲むことは役立ちますが、十分な水分を摂取できているかを判断する最良の指標は、自分自身の体です。十分な水分を摂取していないと、体は特定のサインを出します。

スコット氏は言います。

尿の色は水分補給の状態を示す非常に重要な指標です」

トイレで排尿後、水が薄い黄色や非常に透明であれば、十分に水分を摂取できています。逆に、濃い黄色や琥珀色であれば、体が水分を必要としていることを示しています。

頭痛、片頭痛、睡眠の質が悪い、便秘、めまい、ふらつき、または頭がぼんやりするなども脱水症状である可能性があります。このような症状がある場合は、水を飲むようにしましょう。

(翻訳編集 井田千景)

李馨