コーヒーを一杯飲むことが、好きな飲み物と共に雰囲気を楽しむひとときの休息を意味していた時代に建てられたこれらのカフェは、その美しい建築と豊かな歴史で人々を魅了しています。
年月が経つにつれて、これらのユニークなカフェは、王や皇帝から作家や哲学者、さらには建国の父に至るまで、多くの著名な人物を惹きつけ、彼らはアイデアを議論し、温かい飲み物を楽しむために集まりました。
私たちと一緒に、世界で最も息をのむようなカフェのいくつかを訪れ、それぞれが特別である理由を探ってみましょう。
1. ニューヨークカフェ、ブダペスト、ハンガリー
130周年を迎えるこのカフェは、世界で最も美しいカフェとして知られています。建設を依頼した保険会社にちなんで名付けられたニューヨークカフェは、1894年の開業以来、ブダペストの文学と芸術の中心地となりました。
フレスコ画で飾られた高い天井、きらめくヴェネツィアのシャンデリア、ねじれた大理石の柱、金箔の手すりが訪問者を魅了します。穏やかな雰囲気を加えるため、ピアニストと弦楽四重奏の演奏が定期的に行われ、文学イベントが頻繁に開催されてカフェの豊かな歴史に敬意を表しています。
2. ウィーン美術史博物館内のカフェ
このカフェは、オーストリア最大の美術館である美術史博物館内に位置し、その名前は「美術の歴史の博物館」と訳されます。訪問者はコーヒーを楽しむために博物館のチケットが必要ですが、驚くべきカフェの内装と博物館の権威ある美術コレクションは、入場料を払う価値があります。
博物館内は、大理石、スタッコ、金箔の装飾、ルネサンス復興様式の壁画で豪華に装飾されています。木曜日の夜には、カフェはディナー・レストランに変身し、選りすぐりの飲み物や料理、最高のウィーンコーヒーを提供します。
3. コンフェイタリア・コロンボ、リオデジャネイロ、ブラジル
ヨーロッパのカフェにインスパイアされたスタイルを持つコンフェイタリア・コロンボは、ブラジルのリオデジャネイロの名所として知られています。1894年の開店以来、ブラジルの作家、アーティスト、知識人の集まる場所となりました。
1900年代初頭にはアール・ヌーヴォー様式に改装され、今日まで誇り高くその外観を保ち続けています。巨大なローズウッド製のベルギークリスタルの鏡、大理石のテーブル、独特の天窓が特徴です。
4. カフェ・フロリアン、ヴェネツィア、イタリア
ヴェネツィアの象徴的なサン・マルコ広場に位置するカフェ・フロリアンは、イタリア最古のコーヒーハウスです。1720年の開店以来、300年以上にわたり継続的に営業しており、1850年代中頃には大規模な拡張と改装を経ています。現在、18世紀からの著名なイタリアのアーティストによって装飾された、6つのユニークなテーマのホールを誇っています。
20世紀初頭、カフェ・フロリアンは「カフェ・コンサート」の概念を導入し、ゲストがコーヒーを飲みながら楽しめる生オーケストラの演奏を提供しました。1世紀以上経った今でも、この伝統は続いており、ロマンチックな曲からオペラ、クラシック音楽、永遠のヒット曲、さらには暖かい季節には現代の曲まで、さまざまなパフォーマンスが行われています。
5. カフェ・セントラル、ウィーン、オーストリア
ウィーンの中心に位置するカフェ・セントラルは、その名の通り、ウィーンのコーヒー文化の本質を強いイタリアの影響を受けた素晴らしい環境で体現しています。カフェが入っている邸宅は1860年に建てられ、イタリアの旅行からインスパイアされたヴェネツィアとフィレンツェの建築要素が優雅に融合しています。
ウィーンの作家で詩人のペーター・アルテンベルクの紙粘土製の像がゲストを迎えます。これはカフェの最も熱心な常連客の一人へのオマージュです。アルテンベルクはカフェで過ごす時間が長すぎて、郵便物や洗濯物もここに届けられていました。
カフェ・セントラルは、精神分析医ジークムント・フロイト、作家アルフレッド・ポルガー、政治活動家テオドール・ヘルツルなど、他の著名な人物も惹きつけてきました。
6. カフェ・ド・ラ・ペ、パリ、フランス
パリには魅力的なカフェがたくさんあり、光の都としての評判に寄与していますが、カフェ・ド・ラ・ペはその豊かな歴史—王族、著名人、文化的アイコンで満ちている—と、フランスの首都の最も象徴的なランドマークの一つであるオペラ・ガルニエの真向かいに位置するという特別な場所で際立っています。
1862年に開店したカフェ・ド・ラ・ペは、クラシックなコーヒーとクロワッサンを楽しんだり、有名なオペラケーキと一緒にお茶を味わったりするための比類のない場所であり、パリのティールームの代名詞となっています。
7. ポルトガル・ポルトのマジェスティックカフェ
前述のカフェと比べると、ポルトガル・ポルトにあるマジェスティックカフェは1922年に開店したばかりで、100年以上の歴史を持つ比較的新しいカフェです。この時代は「ベル・エポック」と呼ばれ、このカフェのデザインはその美しい時代を反映しています。サンタ・カタリーナ通りに位置し、かつては社会の上流階級が買い物を楽しんでいた歩行者専用道路です。
アール・ヌーヴォー様式の特徴を持つマジェスティックカフェは、大きなフランドルの鏡、革張りの内装、そして大理石と金属の洗練された組み合わせが魅力です。
このカフェは開店当初から地元や国際的なセレブリティを惹きつけてきました。最近では、J.K.ローリングがここで初めてのハリー・ポッターの一部を書いたことで、さらに有名になりました。
8. フランス・パリのル・プロコープ
1686年に設立されたル・プロコープは、パリで最も古いカフェとして知られています。伝説によると、17世紀にこのカフェは市内で初めてコーヒーを提供した店で、当時はオスマン帝国から導入されたエキゾチックな飲み物でした。1989年の改装後、内部は18世紀の美学を反映しています。
ル・プロコープは知識人たちの集まりの場として人気があり、今日ではヴォルテールやジャン=ジャック・ルソーなどの著名な常連客の記念品を展示しています。また、アメリカとの関係もあり、アメリカ独立戦争中にベンジャミン・フランクリンがこのカフェでフランコ・アメリカン同盟の草案を作成したと言われています。
9. アルゼンチン・ブエノスアイレスのカフェ・トルトーニ
1858年に設立されたカフェ・トルトーニは、ブエノスアイレスで最も古いカフェです。その大理石のテーブルには、作家ホルヘ・ルイス・ボルヘスやタンゴの伝説カルロス・ガルデルなどの著名な人物が座ったことがあります。ガルデルはファンの視線から隠れるためのプライベートテーブルを持っていました。
クラシックなパリのカフェにインスパイアされた装飾と雰囲気を持つカフェ・トルトーニは、設立以来、文化的および芸術的な避難所となっています。その遺産は、タンゴの曲「ビエホ・トルトーニ」または「古いトルトーニ」にも刻まれています。今日、カフェは生演奏の伝統を続けており、雰囲気のある地下でタンゴやジャズのショーを提供しています。
10. フランス・パリのレ・ドゥ・マゴ
「レ・ドゥ・マゴ」という名前は、カフェに展示されている二つのオリエンタルな像「マゴ」に由来し、その起源が絹と珍品の商売であったことを思い起こさせます。1884年にカフェに転身したことで、シモーヌ・ド・ボーヴォワール、ジャン=ポール・サルトル、アーネスト・ヘミングウェイなどの有名な常連客が集まる文学的な集まりの場としての伝説が始まりました。
今日、このカフェは国際的に展開しており、東京、プラハ、ロンドンに支店があります。
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