【私の一枚】 お雑煮食べ比べ
お正月に日系センターで「お正月遊び」というファンドレイジングが開かれました。そこでお雑煮の食べ比べがあり、「京都風：白味噌」対「東京風：しょうゆ」で、大人一人１０ドル。少し遅れてしまったせいか、白味噌のお雑煮がぬるくお餅が硬かったのが残念ですが、しょうゆ味の方は美味でした。
他にも書初め、かるた取り、福笑い、羽根つき、凧揚げ等を楽しめる体験コーナーや太鼓の演奏など盛りだくさんでお正月を満喫。
年末には約227キロのもち米を用いた「もちつき」も催され、こちらはものすごい人気でした。
ちなみに食べ比べの結果は154人が参加して、白味噌67人、しょうゆ87人でした。隣接のお店では、白味噌が売り切れていました。
（撮影＝バンクーバー・はのち 2016年1月2日）
関連記事
春夏は“木火”の季節。体の内側から整えるには「金水（肺と腎）」のケアが鍵です。黒きくらげと白きくらげを使った簡単レシピで、陰陽のバランスをおいしく調えましょう。
海と大陸を結ぶ運河の国、パナマ。歴史ある街並みと世界遺産、美食とにぎわい、そして巨大貨物船が行き交う運河の絶景をめぐる濃密な24時間をご紹介します。
スムージーだけじゃない！チアシードは心臓や腸を守る栄養の宝庫。オメガ3、繊維、鉄分が豊富な理由と、手軽に取り入れる方法をご紹介します。
タブレットやPCより手書きが脳に効く？最新の脳波研究が明かした、書くという動作が記憶や創造力に与える効果と、その驚きの仕組みとは。
森の中で不思議な出来事が起きたクマ。怒りと冷静さの違いが生む結果とは？冷静に行動する大切さを教えてくれる、おもしろくてためになる物語です。