おうちカフェ
【おうちカフェ】栄養満点の黒米のお粥
黒米の色素はアントシアニンというポリフェノールの一種です。黒米は、香りがよく、自然な甘みです。マグネシウム・ビタミンB1が豊富なので、女性に嬉しい穀物です。
作り方も簡単です。白米をあらったら、黒米を入れて目盛りに合わせます。くるみ、氷砂糖 、塩、乾燥リュウガンを入れて、お粥コースで炊きます。
他に、ビスケットに常温に戻したクリームチーズを塗って、カットしたバナナとみかん、ブルーベリーをのせます。カプチーノを添えます。
＊ビスケット 7枚
＊クリームチーズ 適量
＊バナナ 1/2本
＊ブルーベリー 適量
＊みかん 1/2個
＊黒米 1/2合
＊白米 1/2合
＊くるみ 適量
＊氷砂糖 20g
＊塩 少々
＊乾燥リュウガン 2~3個（なくでもいい）
＊カプチーノ
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『おうちカフェ』著者：Tracy Ni
「家庭で毎日作れるおうちカフェを提案中」
「家庭で毎日作れるおうちカフェを提案中」
出典：https://www.instagram.com/tracynish/
https://www.instagram.com/p/CKmyU3WsXXM/?igshid=perv0hd3sr6n
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