ニンニクがこれほど強力なのは、硫黄化合物を多く含むからで、これが風味、匂い、薬効を生み出しています。 ニンニクにはアリシンという重要な成分も含まれており、サルモネラ菌、大腸菌、黄色ブドウ球菌、ヘリコバクター・ピロリ菌など、有害な微生物を殺したり、増殖を抑えたりする優れた天然の抗生物質となっています。
ポリフェノールが豊富なカカオを定期的に摂取すると、心血管疾患、高血圧、ガンのリスクが低下するという研究結果もあります。
110歳まで生きたいですか？ その質問に答える熱意がない人が意外に多いかもしれません。 多くの人は、最後の10年が不幸でいっぱいになることを恐れています。 実際、寿命よりも健康な年齢の方が気になるものです。
