脳機能を高めるために何を食べるべきか

食生活の質が気分や認知機能を左右します。健康的な食事がもたらす脳の変化やおすすめ食品をご紹介します! 私たちが日々摂る食事は、脳の構造や機能、そして精神的健康に密接な関係があります。不健康な食生活は脳の容積を減少させ、認知能力や感情の安定に悪影響を与える一方で、食物繊維や抗酸化物質を多く含む高品質な食事はその逆の効果をもたらします。本記事では、食事と脳の関係について詳しく解説します。
2024/11/20 Zena le Roux

膝を強くする鍵はホウ素? 関節健康の新発見!

膝の痛みや関節の不調が気になる方へ。ホウ素が骨や関節の健康をサポートし、炎症を抑える効果が期待できる最新研究をご紹介します。
2024/11/13 AP, D.Ac, Emma Suttie

マヌカハニーが乳がんと闘う可能性を示す新研究

最新の研究で、マヌカハニーが乳がん治療に効果を示す可能性が明らかに。自然な治療法として注目される甘い力、その驚くべき抗がん作用について解説します。
2024/10/08 George Citroner

抜け毛と白髪を防ぐための7つの必須栄養素

中年期の脱毛や白髪、原因と対策とは?食事とストレス管理で髪の健康を維持し、美しい髪を取り戻そう!

秋の喘息を防ぐ5つの食品

秋になると喘息の症状が悪化しやすくなりますが、台所にある特定の食品が予防や緩和に役立つかもしれません。ビタミンCやオメガ3脂肪酸、フラボノイドなどを含む食品が、呼吸器の健康をサポートする可能性を示唆する研究が続々と発表されています。
2024/09/26 George Citroner

栄養不足はうつ病や自殺願望と関連? ビタミンがもたらす一筋の光

うつ病や自殺願望を抱える人々を救う新たな希望が見え始めました。カリフォルニア大学サンディエゴ校の研究者たちは、血液中の特定の栄養素不足が自殺リスクと関連していることを発見。栄養補給が、うつ病治療の一助となる可能性に迫ります。
2024/09/13 George Citroner

むずむず脚症候群 (RLS) の症状から治療まで 自然療法も解説

むずむず脚症候群(RLS)は、夜間の不快な感覚で睡眠を妨げる一般的な障害です。本記事では、その症状や原因、効果的な治療法を詳しく解説し、快適な眠りを取り戻すためのヒントを紹介します。
2024/09/02 Terri Ward

卵黄の色で栄養価が違う? 栄養士が解説する卵に関する6つの誤解

卵の栄養価や取り扱いに関する誤解を解説します。殻の色や卵黄の色、また生卵の栄養価についての真実とは?知識を深め、健康的に卵を楽しむためのポイントを紹介します。
2024/08/23 曾子衡

ナスの驚きの栄養効果 油を使わない調理のコツ

油を吸い込みやすいナスも、調理法を工夫すればヘルシーに楽しめます。栄養豊富なナスの魅力と、油控えめで美味しく仕上げるコツをぜひご参考に。
2024/08/21 Ph.D.張玉

マルチビタミンを摂取すべきか? 死亡リスク上昇の研究も

アメリカの研究で、マルチビタミンが寿命を延ばさず、むしろ死亡リスクを4%増加させる可能性が示されました。忙しい現代人に人気のサプリメントですが、その効果について再考が必要かもしれません。
2024/08/13 Sheramy Tsai

アサイーベリーの奇跡(上)

アサイーは強力な抗酸化物質、ビタミン、ミネラル、その他の栄養素の組み合わせにより、「スーパーフード」としての称号を得ています。

より良い睡眠を手に入れて認知症を予防――ビタミンDの力

ビタミンDのあまり知られていない利点や、効果に応じた最適な摂取タイミングについて学びましょう。パンデミック以来、ビタミンDはCOVID-19の治療効果に注目されていますが、COVID-19と免疫力高める以外にも、カルシウムの吸収を促したり認知症を予防したりするなど、多くの機能があります。
2024/07/17 Amber Yang

野菜が慢性疾患の予防に役立つ可能性――レビュー

最近のレビューで、20年以上にわたる約50の研究を分析した結果、野菜中心の食事がいくつかの病気のリスクを大幅に減らすことがわかりました。

卵の殻がサプリメントになるって知ってた?

卵にはタンパク質や脳を活性化させるコリンなど、豊富な栄養素が含まれていることはよく知られていますが、捨てられる卵の殻にも貴重な栄養素がたくさん含まれていることが判明しました。
2024/06/13 George Citroner

栄養士が明かす心臓に良いナッツ トップ5

定期的にナッツを摂取することは、心臓病の予防に役立ち、必要な栄養素を補充します。皆さんはどのナッツが良いか迷っていますか?栄養士の黄怡玲氏が、栄養価が最も高い5種類のナッツの選び方、食べ方、保存方法についてご紹介します。
2024/05/16 Amber Yang

キャベツの隠れた力:古代の知恵が語る「万能野菜」

現代社会は、ストレスや様々な疾患に直面しており、多くの人々が健康への不安を抱えている状況にあります。しかし、私たちの身近な食材には、そんな不安を和らげる力を持つ意外なヒーローが存在します。それが「キャベツ」です。
2024/05/04 白玉煕

コーヒーの成分が筋肉減少を防ぐ その秘密とは?

最新の研究によれば、コーヒーに含まれる自然由来の成分が、年齢とともに起こる筋肉減少を防ぐための秘密兵器となるかもしれないのです。
2024/04/29 George Citroner

口内炎の原因はビタミンB6不足? 栄養補給に役立つ12の食品(2)

ビタミンB6はタンパク質とアミノ酸の代謝を助けます。食事から摂取したタンパク質は体内で消化吸収され、アミノ酸になった後、その一部が再びタンパク質として体内で合成され、筋肉、骨、皮膚、髪の毛などの構築に使われます。
2024/04/15 李梅

口内炎の原因はビタミンB6不足? 栄養補給に役立つ12の食品(1)

ビタミンB6(ピリドキシン)は、正常な脳の発達と神経系及び免疫系の健康維持に重要です。機能的に見ると、ビタミンB6は「補酵素」としての役割を果たし、体内の新陳代謝に必要な酵素の補充機能を持っています。
2024/04/15 李梅

野菜を使った料理を毎日食べる人は7割弱 皆さんそれぞれ何のために野菜を食べているのか?

野菜を使った料理を毎日食べる人は7割弱。野菜を食べる人の理由は「食物繊維が豊富」「おいしい」「健康のため」が各50%台。野菜が嫌い・やや嫌いな層では「健康のため」が最多
2024/04/10

老化防止に最適「美顔スープ」で長寿ホルモンを活性化しましょう

いつまでも若々しく、健康であることは、誰しもが願うことですね。 その願いを、あなたにかなえていただくため、日本のある著名な免疫学の医師が推奨する「美顔スープ」をご紹介しましょう。

ビタミンDの摂り過ぎに注意! 効果的なサプリメントの摂り方とは?

新型コロナウイルスが世界中で猛威を振るう中、免疫系を強化する方法に人々が特に関心を寄せています。最近、インターネット上で1つの見解が広まっています:高用量(5000 IU)のビタミンD3を摂取すると、新型コロナウイルスに対抗できるというものです。

うつ病は栄養不足?2種類の食事、6種類の栄養があなたを楽しく食べさせます(2)

抗うつ薬やうつ病治療は効果的な方法かもしれませんが、多くの人がいくつかのビタミン、ミネラル、およびその他のサプリメントを補充することでうつ病の症状を緩和または予防するのに役立つことがあります。以下は、うつ病の治療に役立つと科学的に確認された6つのサプリメントです:
2023/11/11 George Citroner

8大ナッツの健康効果 一日一掴み食べると死亡リスクが20%減少する(1)

健康的な食生活の維持に関心があるなら、ぜひナッツを検討してください。 小さくて便利、形も味もさまざまなナッツは、栄養とエネルギーレベルを高める簡単で効果的な方法です。ナッツを食べると、心臓の健康が改善され、心血管疾患による死亡率が低下し、特定のがんのリスクも軽減します。研究によると、1日に一握りのナッツを食べるだけで、死亡リスクを20%減らすことができます。
2023/07/29 GreenMedInfo