レンズ豆は高タンパク・高食物繊維で、血糖値を抑える効果があることが研究で判明。白米やジャガイモの半分を置き換えるだけで血糖値が最大35%低下し、糖尿病予防にも役立つ可能性があります。
アルロースは天然に存在する希少な糖である。砂糖よりも低カロリーであり、血糖値への影響が少ないことから、ダイエットや糖尿病管理を行う人々に注目されている。一方で、大量摂取時の安全性については未知の部分が多いため、適度な使用が重要である。
精製小麦粉の過剰摂取が糖尿病や栄養不足につながるリスクを解説。全粒粉などの健康的な代替食品で食事を改善し、生活の質を向上させましょう。
ブラックラズベリーは、ダイエットの面でも大きな効果を発揮します。 2016年にEvidence-based Complementary and Alternative Medicineに掲載された、高脂肪食誘発性肥満に関する8週間の研究では、1日10mg/kgと50mg/kgのブラックラズベリーを与えたマウスは、体重、食物転換率、脂肪率が高くなることが確認されました。
ラズベリーの和名は、覆盆子であり、レッドラズベリー、ブラックラズベリーなど、さまざまな色を持つベリー類です。 特にブラックラズベリーは甘くておいしいだけでなく、抗がん作用や血圧、抗糖尿病作用など、強力な健康効果が期待できます。
